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  • 吃豬肝、紅棗能補血嗎?

    【時間: 2020-04-16 14:48 內江晚報】【字號:


    近日,市民王女士總覺得頭暈乏力,她懷疑自己營養不良導致了貧血,本想去醫院開點藥緩解癥狀,母親卻認為沒必要,多吃點豬肝、紅棗等即可。這樣真的行嗎?近日,記者采訪了內江市第二人民醫院營養科醫生張雪。

    據張雪介紹,從醫學上來講,貧血是指血紅蛋白濃度低于正常值,成年男性的正常值為120~160g/L,成年女性為110~150g/L。貧血會造成身體組織缺氧及二氧化碳分壓升高,患者會有倦怠、嗜睡、頭暈目眩、耳鳴、心悸、呼吸加快等癥狀,嚴重者會出現心臟擴大甚至心力衰竭。

    “導致貧血的原因有很多,常見的有兩種:營養性貧血,指缺乏造血細胞增殖分化代謝所需的物質,比如葉酸、維生素b、蛋白質、微量元素(鐵、銅、鋅)等;溶血性貧血,比如地中海貧血和骨髓造血功能障礙所引起的再生障礙性貧血。“張雪說,后者需要骨髓移植,才能改善貧血癥狀。另外,還有失血性貧血,例如外傷、潰瘍、痔瘡等。

    至于通過吃豬肝、紅棗等補血,張雪認為有一定醫學根據。豬肝含有豐富的鐵、鋅等微量元素,缺鐵性貧血者可以多吃點,但食療更適合健康人群,若已出現貧血癥狀,食療遠不及直接補充微量元素效果明顯。

    張雪說,貧血只是某種疾病的癥狀表現,要先確定其發病原因,才能進行有效治療。他建議,出現貧血癥狀后,及時到醫院檢查,再對癥治療。

    編輯:李江
    記者:劉顏  
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